
Wszyscy wiemy, że odpowiednio dobrane przyprawy podnoszą smak i wartość wielu potraw. Osoby, które odczuwają różne nieprzyjemne przypadłości po jedzeniu powinny w szczególny sposób zwracać uwagę na skład i jakość przypraw użytych do potraw. Szczególną uwagę powinny zwracać te osoby, u których stwierdzona np. celiakię, alergię, nietolerancję na gluten.